Puding Tape Ketan Centil 9 ala Ekasari
(Centil 9 = ada kelopak love-nya sejumlah 9 hehehe...)
Resep Asli : Puding Mayang Tape Ketan (Buku Variasi Puding Istimewa - Demedia Pustaka)
Bahan I - Lapisan Atas :
Agar2 putih 1 bungkus
gula 150 gram
air 600 ml
sirup (lupa --- yg jelas warnanya merah) sekitar 2 sendok makan
tape 200 gram
Bahan II - Lapisan Bawah:
Agar2 putih 1 bungkus
gula 100 gram
susu cair 600 ml
tape 200 gram di blender
Cara : Sangat MUDAH!! Kuncinya adalah cari tape yang bagus kualitasnya (manis, tidak keras/bergerindil)
- Masak Bahan I (agar+ air+gula), ambil sekitar 1 sendok sayur, beri sirup warna merah
- Tempatkan agar yang diberi sirup ke cetakan
- Setelah agak keras, tuang sisa agar yang dicampur tape
- Masak Bahan II (agar+ susu+gula), tambahkan tape blender, tuang ke cetakan
mau lihat filem nya klik aja di sini.
puding buka puasa
puding lebaran
puding tahun baru
puding ANEKA JUS
puding agar agar
puding jelly susu
puding es kelapa
puding es teller
puding cendol lapis
puding agar agar susu
puding lezat sedap
