Akhirnya..setelah bertapa sejenak, memutar otak, kepepet deadline..terpilihlah resep puding berikut ini...
MATCHA PUDDING
Recipe by non!
Bahan:
1 bungkus (7 gr) agar-agar bubuk warna hijau
1.200 ml susu UHT full cream
120 gr gula pasir
1 sdm green tea powder
Cara membuat:
* Masukkan seluruh bahan ke dalam panci, aduk rata.
* Panaskan sambil diaduk terus hingga mendidih, matikan api.
* Aduk lagi sebentar hingga uap panasnya hilang.
* Tuang ke dalam cetakan puding (yang sudah dibasahi air matang sebelumnya), tunggu hingga mengeras.
* Tutup cetakan puding dengan cling wrap, dinginkan dalam kulkas.
* Keluarkan dari cetakan, sajikan.
Tips:
* Bubuk agar-agar dilarutkan saat belum dipanaskan di atas api supaya tidak menggumpal.
* Basahi cetakan puding dengan air matang supaya puding mudah dikeluarkan dari cetakannya.
puding buka puasa
puding lebaran
puding tahun baru
puding ANEKA JUS
puding agar agar
puding jelly susu
puding es kelapa
puding es teller
puding cendol lapis
puding agar agar susu
puding lezat sedap
