Pineapple Snow Puding - Parawita Dewanti


Nah..ini dia niy..entry puding yang menuai centong paling banyak sepanjang bulan Maret..heheheheheehe....
Karena eh karena...kegedean file attachmentnya...

Cep cepppp....sambil bantuin Mbak Wita ngelusin benjol...
ini ya...resep pudingnya...

PINEAPPLE SNOW PUDDING

Bahan:

A. 1 bungkus agar-agar

75 g gula pasir

100 ml SKM (susu kental manis)

400 ml air

B. 2 bungkus agar-agar

75 g gula pasir

300 g SKM (susu kental manis)

1100 ml air

2 kuning telur

Cara membuat:

Bahan A

  1. Agar-agar, gula pasir, SKM, dan air di didihkan. Kocok telur sampai kaku, kemudian dimasukkan dalam larutan agar-agar.
  2. siapkan loyang bentuk bunga, dan diberi hiasan nanas dan cherry
  3. Tuang campuran agar-agar ke loyang, dinginkan.

Bahan B.

  1. Campur semua bahan, kecuali kuning telur. Didihkan.
  2. Masukkan kocokan kuning telur + sedikit gula sampai tercampur
  3. Tuang dalam loyang yang sudah berisi bahan A, dinginkan

Setelah dingin hidangkan puding dengan fruit coctail, siramkan Vla dan beri es batu.

A.Hiasan

  1. Manisan nanas : 2 buah nanas,potong bulat, lubangi tengahnya, rebus nanas dengan menambahkan gula secukupnya, keningar dan cengkeh.
  2. Cherry merah12 buah.

B. Vla

450 ml air

50 ml SKM

2 kuning telur

1 sdm maizena

100 g gula

1 sdt esense vanilla

Cara membuat : campur semua bahan, didihkan. Setelah dingin Vla siap dihidangkan.

mau lihat filem nya klik aja di sini.
  • puding buka puasa
  • puding lebaran
  • puding tahun baru
  • puding ANEKA JUS
  • puding agar agar
  • puding jelly susu
  • puding es kelapa
  • puding es teller
  • puding cendol lapis
  • puding agar agar susu
  • puding lezat sedap