Konsep puding ini terinspirasi dari tekstur cheesecake...tapi tanpa cheese..
Mbak Evelyn terus bereksperimen untuk mendapatkan tekstur sesuai yang diinginkan..
Bravo Mbak Evelyn...
Cappucino Whipped Pudding
Untuk loyang bulat 15cm tinggi 5cm
Resep crust:
1 pack chocolate cookies sandwhich
3 sendok margarine di cairkan
Resep pudding:
1 box whipped cream bubuk
1 sachet bubuk jelly/agar2
1 sachet 3 in 1 coffee
80 cc air
Cara:
Haluskan chocolate cookies sandwhich (sama creamnya sekalian)
Tuangkan mentega cair & aduk rata. Isikan ke loyang & ratakan (menutupi dasar loyang) sambil tekan2.
Kocok whipped cream sesuai step yg tertulis di box.
Masak jelly & coffe dgn 80cc air hingga mendidih.
Tuangkan ke adonan whipped cream & mixer dgn kecepatan tinggi 2 menit hanya untuk meratakan. Lantas tuangkan ke dalam loyang yg sudah di alasi cookies tadi.
Dinginkan & hidangkan ^_^
maaf ya klo bahasanya rada aneh hihihihi. mau lihat filem nya klik aja di sini.
puding buka puasa
puding lebaran
puding tahun baru
puding ANEKA JUS
puding agar agar
puding jelly susu
puding es kelapa
puding es teller
puding cendol lapis
puding agar agar susu
puding lezat sedap
