Puding Jagung - Yenny Agustin


Karena ngga ketemu nyari cetakan yang di maksud - mba Yenny Agogo bikin Puding Jagung ini dengan cetakan yang ada aja.

Resep Puding Jagung
Resep aslinya dari Yasa Boga

Bahan :

1/2 bungkus agar2 putih
1/4 kotak Jagung "whole kernel" tiriskan
375 CC santan (aku pake santan kara +air)
garam secukupnya
daun pandan (kemarin ga pake, tapi aku tambahin vanili dikit)

Cara:

Campur dan aduk rata agar2, santan dan garam didihkan dengan api kecil
masukkan gula aduk higga larut. Masukkan jagung manis (ini resep aslinya)
Kemarin jagung tidak aku campur tapi aku tata spt terlihat di foto.

Untuk lapisan putih kemarin aku tambahin kelapa muda dikit (kebetulan
kemarin
baru beli dan ga tau mau dibikin apa)

Untuk daun : aku bikin dari agar2 putih + air + gula + pandan pasta
kalau untuk nempelin jagungnya : pakai agar2 putih + air + gula, ditempel
satu2
dengan bantuan tusuk gigi. mau lihat filem nya klik aja di sini.
  • puding buka puasa
  • puding lebaran
  • puding tahun baru
  • puding ANEKA JUS
  • puding agar agar
  • puding jelly susu
  • puding es kelapa
  • puding es teller
  • puding cendol lapis
  • puding agar agar susu
  • puding lezat sedap