Puding Mbak Lily ini sukses menuai decak kagum member NCC yang lain..
Bagaimana tidak, coba ya perhatikan...
Nah, setelah puas melihat pudingnya..yuk pantengin resepnya :
Bahan-bahan
Agar-agar putih:
1 bungkus agar-agar putih
750 cc susu Ultra UHT
100 gr gula pasir
pewarna makanan warna kuning dan biru (u menghasilkan hijauwarna hijau)
Agar-agar bening:
1 bungkus nutrijel bening
500 cc air
pewarna makanan warna biru
Pelengkap
2 buah strawberry (untuk bikin bunga)
jelly ikan beli jadi di pasar (sebagai ikan di kolam)
1 buah jeruk kecil
beberapa batang jeruk (untuk tangkai bunga strawberry)
daun jeruk
kulit jeruk
sprinkle bunga
coklat chip
Cara membuat:
Agar-agar putih dimasak sampai mendidih.
Ambil kira-kira 5 sendok sayur dari agar-agar putih dan beri pewarna makanan warna biru dan kuning dan akan menghasilkan warna hijau untuk rumput. Diamkan sampai keras
Sisa agar2 putih tuang kedalam pyrex, untuk menghasilkan kolam, pakai mangkok kasih air lalu taruh di pinggir pyrex. Diamkan sampai keras.
Lalu masak nutrijel sampai dengan matang. Cabut mangkok yang tadi di cetak di pyrex kemudian tuang nutrijel tadi.
Untuk hiasan, potong strawberry menyerupai tulip. Lalu hias dengan tangkai jeruk dan daun jeruk.
Agar2 warna hijau yang sudah keras serut pakai serutan keju, untuk menghasilkan rumput.
Lalu taburi dengan coklat chip dan sprinkle bunga.
Untuk ikan pakai jelly yang ada di pasaran.
Untuk matahari kupas jeruk lalu bentuk seperti matahari, kemudian sinar si matahari potong2 kulit jeruk. mau lihat filem nya klik aja di sini.
puding buka puasa
puding lebaran
puding tahun baru
puding ANEKA JUS
puding agar agar
puding jelly susu
puding es kelapa
puding es teller
puding cendol lapis
puding agar agar susu
puding lezat sedap
