Puding imoet ini bikinan Vina - member baru di milis NCC - yang ikutan partisipasi di Puding Week...
Resep nya:
Bahan untuk lapisan I:
1 bks jelly bubuk
1 liter air
Gula pasir secukupnya (sesuai selera)
Selasih
Bahan untuk lapisan II:
1/2 bks agar2 bubuk warna hijau
400 cc air
10 sdm susu kental manis putih
Gula pasir secukupnya (sesuai selera)
Bahan lapisan III:
1/2 bks jelly bubuk
500 cc air
Gula pasir secukupnya (sesuai selera)
Cara membuat:
- Siapkan cetakan es batu berbentuk animal atau bentuk2 lainnya, basahi dengan air matang, agar nanti mudah untuk melepaskan jelly dari cetakan (untuk lapisan III).
- Siapkan cetakan berbentuk bintang atau bentuk lainnya, basahi dengan air matang, agar nanti mudah untuk melepaskan jelly dari cetakan (untuk lapisan I).
- Campur semua bahan lapisan III dan masak hingga mendidih, tuang dalam cetakan, tunggu hingga dingin, sishkan.
- Campur semua bahan lapisan I dan masak hingga mendidih, tuang dalam cetakan berbentuk bintang, tunggu hingga dingin, sisihkan.
- Campur semua bahan II dan masak hingga mendidih.
- Lepaskan jelly2 berbentuk animal dan letakkan diatas lapisan I yang sudah mengeras dan siram dengan bahan lapisan II perlahan-lahan, diamkan hingga dingin.
- Puding jelly tabur selasih siap dihidangkan.
puding buka puasa
puding lebaran
puding tahun baru
puding ANEKA JUS
puding agar agar
puding jelly susu
puding es kelapa
puding es teller
puding cendol lapis
puding agar agar susu
puding lezat sedap
